자연락 김치는 직접 재료를 공수하여 믿을 만한 먹거리 건강한 먹거리를 추구합니다.
국토 남단의 청정지역 미네랄이 풍부한 남도의 황토밭에서 해풍을 맞고 자란 무공해 배추,무, 갓 등 100%국내산재료만을 사용합니다.
세계 유네스코에서 지정한 청정해역이며 천일염 생산지로 국내에서 규모가 가장 큰 신안도초에서 햇볕으로 구워 3년이상 간수를 뺀 천연소금만을 사용 합니다. 또한 서남해안인근에서 잡힌 멸치과 새우 등 알배기 최고급어종으로만 선별하여 만든 젓갈을 사용합니다.
엄격하게 엄선된 원재료와 곶감의 단맛 꽂게의 감칠맛으로12시간 이상 우려낸 비법육수를 사용합니다.
전통을 자랑하는 광주세계김치문화축제 김치명인 콘테스트 대통령상수상자, 박기순남도김치명인의 손맛과 비법레시피로 남도 고유의 맛을 간직한 자연락의 프리미엄 김치입니다.
자연락 김치는 직접 재료를 공수하여 믿을 만한 먹거리 건강한 먹거리를 추구합니다.
국토 남단의 청정지역 미네랄이 풍부한 남도의 황토밭에서 해풍을 맞고 자란 무공해 배추,무, 갓 등 100%국내산재료만을 사용합니다.
세계 유네스코에서 지정한 청정해역이며 천일염 생산지로 국내에서 규모가 가장 큰 신안도초에서 햇볕으로 구워 3년이상 간수를 뺀 천연소금만을 사용 합니다. 또한 서남해안인근에서 잡힌 멸치과 새우 등 알배기 최고급어종으로만 선별하여 만든 젓갈을 사용합니다.
엄격하게 엄선된 원재료와 곶감의 단맛 꽂게의 감칠맛으로12시간 이상 우려낸 비법육수를 사용합니다.
전통을 자랑하는 광주세계김치문화축제 김치명인 콘테스트 대통령상수상자, 박기순남도김치명인의 손맛과 비법레시피로 남도 고유의 맛을 간직한 자연락의 프리미엄 김치입니다.
HACCP인증, 할랄인증, ISO22000인증 공장에서 만들어 더욱 더 안전하고 위생적이며 최상의 제품을 생산하려 노력합니다.
남도황토밭에서 해풍을 맞고 자란 배추와
신안도초의 천일염등 엄격하게 엄선된 원재료만으로
주문 즉시 매일매일 김치를 만들고 있습니다.
박기순 남도김치명인에 남도 고유의
손맛과 레시피로만든 전통김치로 신선하고
건강한 100% 자연락의 프리미엄 김치입니다.
제조,가공,보존,조리 및 유통 단계를 거쳐 최종 고객에게
전달되기까지 전 과정에 있어 유해물질이 혼입되거나
오염되는 것을 방지하기 위해 최상의 지원을 하고 있습니다.
